PRIPRAVLJANJE IN KUHANJE JEDI V SKLADU Z NORMATIVI IN RECEPTI, NAČRTOVANJE IN PORABA MATERIALOV IN SUROVIN, PREVZEMANJE DOBAVLJEMIH MATERIALOV IN SUROVIN, VODENJ IN VZDRŽEVANJE ZAHTEVANIH EVIDENC .... Izobrazba:…
ČIŠČENJE IN VZDRŽEVANJE PROSTOROV TER STROJEV, OPREME TER DRUGEGA INVANTARJA V KUHINJI, POMIVANJE, BRISANJE IN ZLAGANJE POSODE, PRIPRAVLJENJE IN ENOSTAVNA OBDELAVA MATERIALOV IN SUROVIN ZA KUHANJE ... Kompetence in…