賓士台鋁股份有限公司高雄營業處
Open positions
晚班外場服務人員【高雄台鋁店】
1. 顧客服務 2. 接待引導 3. 點餐送餐 4. 包廂清潔 5. 環境維護 6. 完成主管交辦事項
(計時)早/中/晚班外場服務人員【高雄台鋁店】
1.顧客服務 2.接待引導 3.點餐送餐 4.包廂清潔 5.環境維護 6.完成主管交辦事務
中班外場服務人員【高雄台鋁店】
1.接待顧客、引導入座並提供基本服務說明 2.協助包廂巡房，處理顧客即時需求 3.負責外場及包廂環境整潔維持 4.協助餐飲送達、簡易整理與回收 5.配合現場營運，完成主管交辦事項
早班外場服務人員【高雄台鋁店】
1.接待顧客、引導入座並提供基本服務說明 2.協助包廂巡房，處理顧客即時需求 3.負責外場及包廂環境整潔維持 4.協助餐飲送達、簡易整理與回收 5.配合現場營運，完成主管交辦事項
(計時)中班吧檯人員【高雄台鋁店】
1.吧檯餐點製作 2.食材品質把關 3.出餐品質把關 4.工作環境及吧檯器具清潔與維護 5.完成主管交辦事務
(身障職缺)晚班洗碗工【高雄台鋁店】
1.碗盤清潔 2.廚房清潔與整理 3.主管交辦事項
早班廚師【高雄台鋁店】
一、菜品準備與製作： 1.依照公司既定菜單與標準流程，製作高品質餐點 2.掌握出餐速度與品質一致性 3.確保食材新鮮、處理流程符合食品安全與衛生規範 二、廚房： 1.負責晚班廚房日常運作 2.進行食材庫存檢查，回報採購需求 3.確保廚房設備正常使用，並落實清潔與基本保養 三、團隊協作： 1.與廚房助手密切配合完成餐點製作 2.指導與協助助手提升基本廚務技能 3.協助主廚新菜品討論，協助優化烹飪流程與出餐動線 四、成本控制：…
晚班廚師【高雄台鋁店】
一、食材準備： 1.負責清洗、切割、整理食材，準備好廚師所需的原材料 2.按要求備齊所需食材，確保食材整潔有序 二、廚房清潔 1.負責廚房內部清潔工作，包括洗碗、清理廚房工具及設備 2.確保工作區域衛生，符合食品安全規範 三、協助烹飪 1.協助廚師完成基本烹飪任務，例如煮湯、簡單加工食材 2.準備裝盤材料，完成基本裝飾任務 四、其他工作 1.配合廚師及其他同事完成臨時交辦的工作事項
行政主廚
1. 負責規劃菜單、製作、SOP標準流程製定 2. 監督食品安全衛生、確保廚房衛生符合標準及法規 3. 控制成本、維持利潤 4. 管理廚房人員、控制人力成本 5. 執行廚房專案工作 6. 完成主管交辦事項 **行政主廚是餐飲業中的核心職位，負責規劃菜單、控制成本、協調廚房人員，對經營業績和品質有直接影響。 這是一個具有挑戰性和發展前景的職位，讓您有機會發揮創意和管理能力。…