Priprava sestavin (čiščenje, rezanje, osnovna obdelava). Pomoč pri tekočem delu v kuhinji. Skrb za čistočo delovnega prostora. Pričakovanja Odgovornost in delavnost. Pripravljenost na delo v hitrem tempu. Zaželene…
Pomoč pri pripravi sushi jedi in toplih azijskih jedi. Sodelovanje pri organizaciji dela v kuhinji. Skrb za red, čistočo in kakovost. Pričakovanja Veselje do kuhanja in timskega dela. Natančnost in zanesljivost.…
Samostojna predpriprava, priprava in kuhanje japonskih ter drugih azijskih jedi. Skrb za kakovost, urejenost in higiensko neoporečnost živil. Delo v skladu s HACCP sistemom. Vzdrževanje čistoče in reda v kuhinji.…