C’EST PAPA Bakery_天星法式烘焙有限公司

工作內容：負責每日麵包烘烤及出爐作業控制烘烤時間、溫度及品質維持工作環境及設備整潔工作內容：負責每日麵包烘烤及出爐作業控制烘烤時間、溫度及品質維持工作環境及設備整潔應徵條件：需具備麵包烘烤相關工作經驗熟悉烤爐操作及麵包烘焙流程能獨立作業、細心且具責任感可配合凌晨時段上班

協助店內麵包出貨、包裝及整理，包裝量較多時需配合出貨速度，動作俐落協助簡單食材前置處理，如切水果等清洗塔模、烤盤及各式烘焙器具維持工作環境整潔，包含掃地、拖地及工作區域整理協助其他烘焙現場的日常備料與整理工作工作內容以麵包包裝、清潔及簡單備料為主，需要手腳俐落、細心，能配合現場工作節奏。

協助店內麵包出貨包裝、日常整理、貨架補貨協助部分食材，切水果、煮部分醬料等等處理洗碗、環境清潔整理希望動作快，手腳俐落

工作內容製作各式歐式麵包（法棍、鄉村麵包、佛卡夏等）按配方秤料、攪拌、整形、發酵、烘烤管理與維護烘焙設備及工作區清潔協助開發新品、調整配方管理食材庫存與品質控管條件需求具備歐式麵包或天然酵母類製作經驗穩定、負責、有耐心需要獨立作業守時福利制度 -勞健保薪資依照資歷面議

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