Обязанности: Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств. Составление специальных моющих…
Обязанности: Приготовление первых, вторых блюд и кулинарных изделий, требующие кулинарной обработки средней сложности, а также салатов и холодных закусок. Приготовление соусов, различных видов пассировок, горячих и…
Обязанности: Принятие, оформление и уточнение заказов гостей. Подготовка помещения и инвентаря для обслуживания мероприятий. Сервировка столов с учетом вида мероприятия. Подача блюд и напитков гостям на выездных…