ФКУЗ "МСЧ МВД РОССИИ ПО СТАВРОПОЛЬСКОМУ КРАЮ"
Open positions
Кухонный рабочий
Обязанности: Поддержание чистоты (мойка посуды, уборка цехов). Помощь поварам (чистка овощей, подготовка продуктов). Транспортировка сырья и вскрытие тары. Соблюдение санитарных норм. Чистка и дезинфекция моек, раковин…
Повар
Обязанности: Приготовление блюд по тех. картам. Подготовка ингредиентов (мойка, чистка, нарезка). Соблюдение санитарных норм. Контроль качества продуктов. Содержание рабочего места в чистоте и участие в инвентаризации.…
Кухонный рабочий
Обязанности: Подготовительные работы: мойка и чистка овощей, фруктов, зелени, подготовка полуфабрикатов, первичная обработка продуктов. Вспомогательные функции: помощь поварам, доставка продуктов со склада, перемещение…
Заведующий производством (шеф-повар)
Обязанности: постановлениями, распоряжениями, приказами вышестоящих органов, касающимися организации общественного питания; организацией и технологией производства; ассортиментом и требованиями к качеству блюд и…