Обязанности: Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса: выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом; студня, сельди…
Обязанности: Планирование процессов кухни - потребности в ресурсах, разработка планов, организацию и координацию работы кухни и взаимодействие с другими службами, контроль качества на всех этапах технологического…
Обязанности: Производит мытьё кухонной посуды, оборудования и инвентаря пищеблока, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила. Производит механическую очистку овощей в картофелечистках. Участвует в раздаче пищи…
Connect over MCP — free, no account needed to search.