1.依生產製令單正確執行系統登打與相關操作。 2.依製令與實際用料正確登打領料單，並完成核對確認。 3.依規定完成轉撥作業，確保帳料移轉正確。 4.依實際狀況正確申報報廢類別，並完整原因紀錄。 5.每日完成用料主管交結算，並掌握帳料差異。針對差異提出說明並回饋相關單位。 6.配合食品衛生規範，完成相關檢核與紀錄。 7.完成庶務性相關表單，並配合流程需求。 8.主管交辦事項。
1.負責庶務品採購、領用及庫存管理(員工制服、文具用品、消耗品等)及請款核銷作業。 2.辦公室設備及儀器購買、維修、及固資管理 3.辦公室環境維護、公共設施故障維修、廢棄物清運及廠商合約管理 4.郵件寄送、收發，訪客接待(茶水準備) 5.員工團膳或便當訂購，節慶拜拜準備..等 6.配合勞安衛規範，辦理年度健康檢查 7.主管交辦事項。
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