何杯杯餐飲總部_何必吃有限公司
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週休六日/一段班【何杯杯建北店】★廚務領班★
APAC
Taiwan
Zhongshan District, Taipei City1. 負責菜餚的烹調和擺盤 2. 進行廚房內的衛生管理工作 3. 與同事協作討論菜色和菜單 4. 協助備料和進貨,確保食材品質和庫存管理 5. 確保所負責類別的食品符合衛生管理的規定等 廚師是餐廳業務不可或缺的重要角色,擁有相當的發展前景。本職位需要具備基本刀工技巧、食材處理能力、熟悉衛生管理等專業知識。 如果你具備以上條件和熱情,歡迎加入我們的團隊,一同創造美味佳餚!
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週休六日/一段班【何杯杯建北店】★廚務專員★
APAC
Taiwan
Zhongshan District, Taipei City1. 食材備料; 2. 烹飪菜品; 3. 確保廚房衛生; 4. 執行主管指派的任務。 廚師在餐飲業中是一個極為重要的職位,可以直接影響餐廳的菜品品質和客戶的體驗。此職位有很好的發展前景,能夠通過不斷學習和創新,提升自己的廚藝水平並有機會晉升 歡迎對廚藝充滿熱情和有相關經驗的人士應徵此職位,如果您符合以上要求,我們歡迎您來挑戰晉升
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週休六日/一段班【何杯杯建北店】★廚務主任★
APAC
Taiwan
Zhongshan District, Taipei City1. 準備於營業時間內的點菜或團體訂餐所需菜餚。 2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 8. 保持高度清潔。 9. 執行安全與衛生的檢查。 10. 參加定期或不定期的在職訓練。