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1. 準備食材並烹調菜餚,維持餐點品質。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 執行主管交辦事項。 廚師在餐飲業中扮演著重要的角色,能夠烹調出美味的菜餚是吸引顧客的關鍵。隨著餐飲業的發展,廚師的職位也有不斷提升的空間和發展前景。 歡迎有相關經驗和熱愛烹飪的人士申請本職位,這是一個充滿挑戰和發展機會的職位。