Missions principales Préparer et cuisiner les repas destinés aux résidents, dans le respect des menus établis. Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, accompagnements, desserts) en respectant les fiches…
La Providence à Cholet (49), recherche un(e) chef(fe)-gérant(e) pour son restaurant scolaire de 600 couverts/jour (petit déjeuner, déjeuner et dîner). Vos missions - directement rattaché(e) à la Direction Culinaire…