Vous gérez la mise en place, le service et le redressage. Vous travaillez sur le restaurant et sur l'évènementiel. Vous participez au service au sein d'une équipe jeune. Possibilité d'hébergement sur place
Vous gérez en autonomie la plonge du restaurant gastronomique et de l'évènementiel, ainsi que la batterie cuisine. Vous travaillez en coupures et les week-ends. Port de charges