Preparar y elaborar los platos de acuerdo con las recetas y fichas técnicas establecidas. Garantizar la correcta presentación y calidad de todos los platos. Participar en la mise en place previa a cada servicio. Dar…
Recibir y atender a los/as huéspedes y clientes durante el servicio, garantizando una experiencia cercana, eficiente y atenta. Preparar y mantener las áreas de servicio en perfectas condiciones, asegurando la limpieza,…