Vous apprendrez à : Préparer les ingrédients et effectuer les différentes mises en place Participer à la préparation et à la réalisation des plats Respecter les recettes, les techniques de cuisson et les dressages…
Missions : Sous la responsabilité du responsable de salle, vous apprendrez à : Accueillir les clients avec professionnalisme et bonne humeur Présenter la carte et prendre les commandes Servir les plats et les boissons…
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