Обязанности: Вести процесс формовки, расстойки и выпечки тестовых заготовок. Рассчитывать и регулировать режим работы технологического оборудования для обеспечения синхронной работы комплексно-механизированной линии.…
Обязанности: Изготовление мучнистых и сахаристых кондитерских изделий, полуфабрикатов. Декор и украшение тортов. Изготовление высокохудожественных заказных тортов. Изготовление пряников, печенья. Требования: Знание…