Priprava solat in pomivanje posode Pričakovanja odgovorno in timsko telo ter upoštevanje hccp načel Kompetence in znanja prečna znanja in spretnosti/prečne kompetence Izobrazba: srednja strokovna, srednja splošna;…
Delo samostojnega kuharja in picopeka Pričakovanja vestno delo in upoštevanje hccp Kompetence in znanja pripravljati kuharske kreacije,pripravljati zelenjavne jedi,pripravljati mesne jedi,kuhati omake in…