• pripravljanje prostorov, opreme in drobnega inventarja za strežbo; • sprejemanje in razporejanje gostov ter reševanje enostavnejših reklamacij vezanih na strežbo; • prevzemanje naročil gostov, strežba jedi in pijač,…
• čiščenje, pripravljanje in toplotno obdelovanje živil; • razdeljevanje živil in jedi na posamezne obroke ter dekoriranje jedi; • priprava in izdelava hladnih in toplih jedi ter sladic po dnevnih menijih in jedilnem…
OPRAVLJANJE PRIPRAVLJALNIH DEL, ENOSTAVNIH IN ZAHTEVNIH DEL V SLAŠČIČARNI, PRIPRAVA IN ODMERJANJE SESTAVIN ZA SLAŠČICE, IZDELAVA BISKVITNEGA, KVAŠENEGA, LISTNATEGA TESTA, DROBNEGA SLAŠČIČARSKEGA PECIVA, TORT IN KEKSOV,…
Izvajanje recepcijskih del in blagajniškega poslovanja, organiziranje, vodenje in nadzorovanje dela na recepciji, nudenje informacij o hotelu, destinaciji in hotelskih uslugah, sprejemanje mnenj in reševanje reklamacij…