薩摩亞商巧詣有限公司台灣分公司
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食品作業員(歡迎二度就業對烘焙有興趣的您)
APAC
Taiwan
Xizhi District, New Taipei City1. 生產線麵包製作。 2. 生產線糕餅製作。 3. 成品商品清點、整理、包裝。 4. 貨物打包搬運。 5. 生產作業環境與設備清潔打掃。 6. 處理生產線各項主管交辦事項。 7. 配合生產線進行工作調度與支援等事項。
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西點二手師傅
APAC
Taiwan
Xizhi District, New Taipei City1. 製造蛋糕及其他西式點心。 2. 檢視與選用所需原材料。 3. 添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4. 調配香料或食品添加物。 5. 排定工作作業程序。 6. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 7. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 8. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 9. 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。 10. 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度。 11.…