膳馨創作料理_膳馨餐飲有限公司
Open positions
【膳馨民間創作料理-市政店】★洗碗人員★
膳馨餐飲集團 2020~2026連續六年榮獲米其林推薦餐廳 膳馨餐飲集團以 「臺灣菜」 為基礎,賦予創新口味與呈現方式, 嚴選臺灣在地食材,品質嚴格把關,佐以健康創新的料理手法, 讓臺灣的好味道被世界看見。 我們會永遠記得這份「初衷」,用我們生活經驗累積的熱情與感動, 讓「臺灣菜」文化永續流傳。 ★ 工作內容 1.使用洗碗機清洗餐具,將餐盤分類洗滌後歸位。 2.負責洗區環境的打掃清潔。…
【馨苑台菜咖啡-西區店】★外場服務專員★
【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎,結合創新口味與現代化呈現方式,連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材,採用健康且創新的料理手法,致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落,分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *提供優質顧客服務 -熱情接待顧客,主動關心用餐需求,解答問題並妥善處理顧客反饋或客訴。 -確保每位顧客享有愉快且難忘的用餐體驗。 *協助營運管理…
【馨苑台菜咖啡-西區店】★中餐廚師★(砧板or冷台皆可)
【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎,結合創新口味與現代化呈現方式,連續六年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材,採用健康且創新的料理手法,致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落,分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *食材準備與檢驗: 根據每日餐單準備所需食材,確保新鮮度與品質達標。 定期檢查庫存,及時補充或更換,避免食材短缺或過期。 *食品衛生與安全管理: -嚴格執行食品衛生標準,確保每道菜品符合安全規範。…
【膳馨民間創作料理-市政店】★外場櫃台專員★
【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎,結合創新口味與現代化呈現方式,連續六年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材,採用健康且創新的料理手法,致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落,分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *櫃檯業務:基本文書處理、環境清潔與維護、設備配置與維護等相關工作。 *結帳業務:現金、信用卡、禮券等各式結帳,發票換開/作廢處理,結算每日營收與報表等。 *服務業務:客戶資料維護,電話接聽。…
【馨苑台菜咖啡-西區店】★內場儲備幹部★
【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎,結合創新口味與現代化呈現方式,連續六年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材,採用健康且創新的料理手法,致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落,分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *食材準備與品質管理: -依據餐單準備所需食材,確保食材新鮮、準備充足,以滿足每日營運需求。 -熟悉食材特性與營養價值,並能正確處理與運用。 *食品安全與衛生維護:…
【膳馨民間創作料理-市政店】★外場服務專員★
【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎,結合創新口味與現代化呈現方式,連續六年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材,採用健康且創新的料理手法,致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落,分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *提供優質顧客服務: -熱情接待顧客,主動關心用餐需求,解答問題並妥善處理顧客反饋或客訴。 -確保每位顧客享有愉快且難忘的用餐體驗。 *協助營運管理:…
【膳馨民間創作料理-創始店】★廚房助手★
【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎,結合創新口味與現代化呈現方式,連續六年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材,採用健康且創新的料理手法,致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落,分享令人驚艷的飲食體驗。 *食材準備與管理: -協助廚師完成食材的清洗、切割、分類及存放,確保所有食材處於最佳狀態,為高效烹飪做好準備。 -定期檢查庫存,確保食材新鮮度及品質,並協助庫存管理與補充。 *廚房清潔與衛生維護:…
【膳馨民間創作料理-創始店】★中餐廚師★(砧板or冷台皆可)
【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎,結合創新口味與現代化呈現方式,連續六年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材,採用健康且創新的料理手法,致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落,分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *食材準備與檢驗: 根據每日餐單準備所需食材,確保新鮮度與品質達標。 定期檢查庫存,及時補充或更換,避免食材短缺或過期。 *食品衛生與安全管理: -嚴格執行食品衛生標準,確保每道菜品符合安全規範。…
【膳馨集團總部】★電商營運助理★
【關於這份工作】 我們是一個深耕餐飲品牌的團隊,希望透過電商平台,讓消費者在家也能輕鬆享用到餐廳等級的料理。 這個職位主要會協助處理電商訂單、商品出貨以及平台的日常維護,是電商部門非常重要的支援角色。如果你做事細心、喜歡有條理地完成事情,也對電商或餐飲產業有興趣,歡迎加入我們,一起把每一筆訂單好好送到客人手中。 【工作內容】 -訂單與出貨作業 電商平台訂單撈單與系統操作 商品包裝、出貨安排與訂單資料維護 -電商平台營運協助…