尚順開發股份有限公司
Open positions
飯店-港點廚房助廚(此職缺需上兩頭班)
1.協助港點料理製作 2.配合主管交辦事項 3.需配合輪休排班制,主要為兩頭班 4.工作區域清潔維護 5.上班時間:9:30~14:00及16:30~21:00(兩頭班)
飯店-西餐一廚
1.主要崗位為西式烤爐及油鍋,必要時需支援其它崗位。 2.態度積極,有責任感,能配合主管指示及小組團隊合作。 3.維持廚房及倉儲環境的安全衛生。確保食材品質及合理庫存量。 4.依食譜標準製備餐點,確保出餐品質。 5.確保正確安全的使用廚房設備、機器和工具,有異常時能即時反應協助叫修。 6.具飯店自助餐經驗者尤佳。 7.需有廚師證或技術士證 8.此職缺上班時間為兩頭班:10:00~14:00 16:00~21:00(兩頭班有給空班津貼)
餐飲部儲備幹部
1.負責協助主管監督餐廳日營運以滿足客戶及業務需求 2.檢視每餐期之準備工作,提供顧客一個安全、衛生的用餐環境 3.訓練與指導服務員餐飲知識及服務技巧 4.監控單位器皿的破損及遺失,協助單位每季的設備、財產盤點工作 5.儀容端莊、溝通協調能力佳、執行力佳 6.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 7.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 8.需配合輪班
飯店-宴會廳中餐砧板廚師
1. 負責砧板工作 2. 準備食材並烹調菜餚,確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3. 進行廚房內、外的衛生管理工作及廚具設備、器材等維護與保管。 4. 計算食材進貨的數量,並進行成本之控管。 5.熟廚房運作流程和工作流程學習正確操作兼具安全衛生觀念 6.具強烈責任感,吃苦耐勞,配合度高,穩定性高,樂意學習,遵守公司規章及團隊合作。
飯店-西餐二廚
1.協助廚房安全衛生相關工作 2.確保食材品質及合理庫存量 3.依食譜標準製備餐點,確保出餐品質 4.協助確保廚房設備能正常運作 5.主要崗位以西式烤爐及油鍋為主,必要時需支援其他崗位 具飯店自助餐經驗者尤佳。 配合度高,具敬業精神且須接受兩頭班。兩頭班:10:00~14:00 16:00~21:00
飯店-房務員
1.每日客房清潔整理及回報房況。 2.認真、負責、合群。 3.日班為主(09:00-17:30),假日需排班
飯店-房務員PT(歡迎學生及二度就業)
1.客房清潔整理。 2.認真、負責、合群。 3.上班時段9:00-17:30,時間可再彈性調整 4.不用每日排班,依雙方需求調整
飯店-西餐廳PT(早班.晚班.假日班,歡迎學生或二度就業)
1.餐飲服務。 2.收餐及整理歸位。 3.可彈性排班。
飯店-飲茶餐廳假日PT
1.餐具setting。 2.餐盤收拾及整理歸位。 3.餐飲服務。 4.午班10:30~14:30/晚班17:00~2200 依業務需求彈性排班。
飯店-晚班房務領班
1.客房清潔整理及整房等相關工作。 2.巡視客房及公共區域狀況,提供優質客房服務。 3.客房設備定期清潔、保養、紀錄及回報。 4.協助房務員人力及工作安排。 5.執行並完成主管交辦事項。 6.此職務為晚班13:30-22:00職缺。