石井屋餐飲股份有限公司
Open positions
彰化店 （正職）內場人員
招募職務： ＊蒸籠師傅 ＊烤台師傅 ＊砧板師傅 1. 餐點備製、出餐及協助烹調菜餚。 2. 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 3. 出餐品質確認。 4. 維護設備及廚房環境整潔衛生。 5. 學習控管廚房存貨及盤點。 6. 原物料備品庫存管理。 7. 樂於與夥伴溝通，具有團隊合作能力。 8. 其他主管交辦事項。
日本料理中工/廚房助手(彰化店)
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 負責清理工作環境、設備及餐具。 有興趣者，歡迎來電 黃協理 04-7201010 ＊不諳日文可 ＊上班時間09:30-14:00/17:00-21:00(含吃飯時間) ＊月休八天，排班制 ＊歡迎熱愛餐飲、活潑外向者、二度就業，一起加入石井屋！
員林店 （兼職）外場人員-長期兼職
1. 負責點餐、擺盤、送餐。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 *不諳日文可
員林店 （正職）外場服務人員
1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ＊不諳日文可
員林店 日本料理廚師
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 負責清理工作環境、設備及餐具。 ＊不諳日文可 ＊上班時間09:30-14:00/17:00-21:00(含吃飯時間) 供2餐 ＊月休八天，排班制 ＊歡迎熱愛餐飲的你，一起加入石井屋！
台中店 （臨時兼職）外場人員
1. 負責點餐、擺盤、送餐。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.外籍學生可。 *不諳日文可
台中店 （兼職）外場人員-長期兼職
1. 負責點餐、擺盤、送餐。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 *不諳日文可