臺北嘉佩樂酒店_國亨開發股份有限公司敦北分公司
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餐飲部 Mizue 日式無菜單料理 初級副主廚 F&B Mizue Japanese Omakase Restauran Jr. Sous Chef
APACJunior
Taiwan
Songshan District, Taipei City開幕未滿一年即獲得500盤推薦,精緻高端無菜單料理,僅有14個吧台座位及兩個包廂,歡迎加入! https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/mizue 協助Mizue 日式無菜單料理餐廳料理長 管理廚房運營,透過規劃、組織、指導及控管廚房來確保其符合嘉佩樂酒店標準以提升顧客滿意度,成為獨立的利潤中心。並能獨立於料理檯提供顧客餐點及建立顧客關係。 1.…