臺北市私立道生幼兒園

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廚工（準公共托嬰中心）

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.負責食材分裝烹煮。 3.依照菜單，整理菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.掌廚烹調，注意烹調原則（有證照者佳） 6.料理工作完畢時，需將器具與環境的清潔工作及物品擺放整齊。