台北新板希爾頓酒店_凱裕商旅股份有限公司新板分公司
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【凱撒飯店連鎖集團】西廚主廚
APAC
Taiwan
Banqiao District, New Taipei City1.配合公司營運策略,規劃與管理出餐品質與廚房各項事宜。 2.製作各式西餐料理、開發並規劃菜單與食譜。 3.規劃並管理餐廚設備、工作流程與安全衛生。 4.進行食材、設備成本分析與管控。
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【凱撒飯店連鎖】總工程師
APAC
Taiwan
Banqiao District, New Taipei City1. 確認年度工作及飯店連鎖旗下各飯店設備維護等計劃。 2. 指揮並監督各飯店工程部門人力,執行各項工程進度與施工品質管理。 3. 確保各飯店設備(電力、消防、弱電、給排水、空調、鍋爐與其他設備)之正常運作。 4. 監督各飯店各項日常維護保養,確保飯店空調及機械設備等正常運作。 5. 管理與指導內部各級工程人員作業等飯店端工程業務督導之相關工作。 6. 協助進行跨部門和事業單位可能之協商,以利各飯店工程業務執行之順暢。 7.…
2 months ago
【凱撒飯店連鎖】餐飲事業 總經理
APAC
Taiwan
Banqiao District, New Taipei City1. 統籌飯店餐飲營運策略。 2. 達成餐飲部目標業績。 3. 確保各餐廳餐點品質、服務品質與食品衛生安全。