庭園景觀餐廳_原風企業有限公司
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廚房人員
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Taiwan
Madou District, Tainan City1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4. 保持烹飪材料的適當存量。 5. 控制出菜量以維持食品成本。 6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 7. 保持高度清潔。 8. 執行安全與衛生的檢查。
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吧台,外場人員
New APAC
Taiwan
Madou District, Tainan City1. 進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。 2. 負責結帳、收銀之工作。 3. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 4. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 5. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 6. 負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。