烏山頭湖境渡假會館_烏山頭開發股份有限公司
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餐廳主管
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Taiwan
Guantian District, Tainan City1. 現場營運:擔任領班,現場事務管理,協助顧客點菜,上菜及顧客問題解決。 2. 協助主管達成交付目標任務。 3. 擔任內部培訓師,協助員工技能提升及團隊建設。 4. 協助處理客戶投訴及事件處理。 5. 執行總部各行銷活動專案,及總部各部門連繫窗口。 6. 監督QA/QC執行,確保門市、倉儲及廚房的衛生及清潔標準。 7. 控管門市庫存,確保食材成本。 8. 其他主管所指派之相關職務。 本職位為餐飲行業的主管
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廚師
New APAC
Taiwan
Guantian District, Tainan City1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單