西湖渡假村股份有限公司
Open positions
映象水岸假日洗碗工
1. 映象水岸長期假日洗碗計時工 2. 協助外場人員收拾 3. 主管交辦事項
外場服務人員(餐飲部中餐廳)
1. 引導客人就座 2. 點餐、上菜、送餐、收餐服務 3. 清潔店內環境 4. 處理客人的需求和投訴 5. 依照主管分配的其他工作 作為餐飲服務生，您將成為餐廳的重要一員，能夠在擠缺的市場中發展自己的職業生涯。此職位有著良好的晉升機會和多元化的培訓計劃，讓您在不斷學習中提升自己的技能和能力。 如果您有相關經驗和技能，並且對這個職位感興趣，歡迎申請本職位。我們期待與您合作並一同成長。
廚師
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。
房務人員
1.客房清潔打掃及保養、備品補充。 2.協助其他區域的清潔作業。 3.飯店樓層公共區域清潔整理、保養。 4.執行其它清潔相關交辦事項。 5.完成主管所交辦事項。 6.具服務熱忱、吃苦耐勞。 房務在旅館業中是非常重要的職位，對於旅客入住體驗有著至關重要的影響。此職位有機會至日本本社研修，未來也能發展成為日式飯店管理方面的專業人才，是一個值得長期發展的職涯選擇。 歡迎對日式飯店管理有興趣且有意作為長期職涯發展的人士加入我們的團隊！
吧台人員(映象水岸)
1.進行調酒及其他飲料之調製。 2.鬆餅及簡易餐點製作。 3.吧台設備、酒杯、餐具及工作環境之清潔與維護。 4.定期盤點食材及飲品材料。 5.飲品陳列。 6.需了解各種酒類之特性與口味。
餐飲主管(映象水岸)
1. 負責餐飲部門的日常運營管理，包括工作排班、任務分配及監督執行情況，確保餐廳高效運作。 2. 熟悉並執行食品安全與衛生相關規範，確保餐廳符合相關法規及標準。 3. 領導並培訓員工，提升團隊專業技能及服務水平，營造良好的工作氛圍。 4. 規劃菜單與定價策略，分析市場趨勢並提出創新餐飲選項。 5. 顧客服務管理，處理顧客投訴，維護良好的客戶關係，提高顧客滿意度。 6. 負責庫存管理與採購，監控成本控制及預算執行，確保達成營業目標。…