1. 負責接待客人、點餐、送餐及清潔等工作。 2. 進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。 3. 客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4. 協助主廚處理相關事務。 此職務為餐廳之前線人員,負責接待客人、點餐、送餐及清潔等工作。 歡迎符合條件之求職者申請本職缺,我們期待您的加入!
1. 遵循酒店標準,進行客房清潔、備品陳列、保養及維護。 2. 客房設備保養。 3. 顧客需求處理。 4. 其他主管交辦事項。
中餐廚師: 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量,並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。 西餐廚師: 1. 提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.…