鱻享獸餐飲有限公司
Open positions
［釿炘燒肉梧棲店］外場服務人員
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。
［釿炘燒肉梧棲店］外場服務人員（兼職）
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。
［釿炘燒肉梧棲店］內場兼職（兼職）
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
【鱻盅鍋物龍井店】外場服務人員(兼職)
1. 提供客人高品質的餐飲服務； 2. 確保店內整潔和安全； 3. 負責收銀和點餐等工作； 4. 簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等； 5. 處理顧客問題； 6. 協助品牌推廣相關活動； 7. 定期盤點食材及飲料庫存。 餐飲服務生是我們公司重要的一員，負責提供優質的餐飲服務，維護店內整潔和管理客戶關係。這是一個具有發展前景的職位，可以在我們公司中成長和晉升。 如果您對此職位感興趣並符合上述要求，歡迎提交申請表。我們期待您的加入！
【鱻盅鍋物龍井店】餐廳外場主管
1. 負責店內營運管理 2. 參與及督導店內各項專案並定期追蹤執行進度 3. 協助推動改革創新之策略及各部門經營目標 4. 具有策略化思考，能規劃公司未來的短中長程目標 5. 具高度執行力，對於細節有高標準 6. 跨部門資源整合及溝通協調 本職位負責公司各部門經營目標達成及提供策略方針，具有高度執行力、擅長跨部門資源整合與溝通協調，是公司發展的重要角色。 歡迎具備相關職能及資歷者投遞履歷，本公司將提供優厚薪資及福利待遇。
行政主廚
有實務經驗
【鱻盅鍋物龍井店】餐廳內場主管
1. 負責廚房同仁溝通 2. 負責內場管理 3. 協助廚房庫存清點 4. 協助原物料進出貨 5. 維持廚房清潔 6. 必須有內場主管職經驗 7. 須具備丙級廚師證照以上 我們正在尋找一位熱愛烹飪的廚師，能夠協助製作火鍋業時事變化創新,這是一個非常有發展前景的職位，因為我們的公司專注於在油飯產品上做到極致。 如果您對此職位感興趣，請在招募系統申請。期待您的加入！
【鱻盅鍋物龍井店】外場服務人員
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之備料，調配飲料等。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 協助清洗碗盤。 這個職位在我們公司非常重要，因為餐飲是我們公司的一個核心業務。此職位可以提供個人發展機會和無限前景，並且可以幫助我們提供更好的客戶體驗。 如果您對這個職位感興趣，請盡快申請並表達您的興趣和熱情！
【偷鍋和美店】外場服務人員
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。
【偷鍋和美店】外場服務人員(兼職)
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。
【偷鍋和美店】內場主管
1. 負責菜餚的烹調和擺盤 2. 進行廚房內的衛生管理工作 3. 與同事協作討論菜色和菜單 4. 協助備料和進貨，確保食材品質和庫存管理 5. 確保所負責類別的食品符合衛生管理的規定等 廚師是餐廳業務不可或缺的重要角色，擁有相當的發展前景。本職位需要具備基本刀工技巧、食材處理能力、熟悉衛生管理等專業知識。 如果你具備以上條件和熱情，歡迎加入我們的團隊，一同創造美味佳餚！
【偷鍋和美店】餐廳主管
1. 管理員工並確保優質的客戶服務 2. 監督日常業務和營運績效 3. 確保食品品質和衛生標準 4. 協助制定和執行企業政策和流程 5. 與其他部門協調，以確保公司整體運作順暢 這是一個管理飯店或餐廳的重要職位，將負責監督並指導員工以確保良好的客戶服務和經營績效。該職位具有長期的發展前景和潛在的升遷機會。 歡迎對飯店或餐廳管理有興趣的人士應徵加入我們，成為我們團隊的一員！
［釿炘燒肉梧棲店］內場正職
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
［釿炘燒肉梧棲店］內場主管
1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。…
［釿炘燒肉梧棲店］外場大廳主管
外場管理
［饌囍堂伸港店］內外場正職
內外場工作
［饌囍堂伸港店］廚房助手兼職
1.負責菜品的製作、烹調與監督 2.確保菜品質量符合標準 3.負責新菜品的開發及創新 4.維護廚房的衛生安全 5.協助訂貨、驗收、確保食材衛生及品質和食材庫存量的合理性 6.負責整個廚房的運作和主管指派的其他任務 廚師是餐廳和餐飲業中不可或缺的重要職位，能夠為食客提供美味的菜餚。本職位的發展前景穩定，並且未來還有可能擔任更高級別的烹飪工作。…
[饌囍堂伸港店］廚房助手
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.廚房庫存盤點。 6.每日環境清潔整理。 7.如具備內場經驗更佳。 本職位是餐飲業務中非常重要的一環，能夠為申請人提供良好的發展前景和晉升機會。 我們歡迎有志之士加入我們的餐飲團隊，如果您符合以上要求，請盡快向我們提交申請並表達您對這份工作的興趣。