1、依指派任務路線進行分店配送。 2、依指派任務進行央廚/二廠/洗衣房/外倉間之貨物載運。 3、於指定時間內與倉儲或分店確認貨物無虞後進行簽名點交。 4、裝卸貨品並固定貨品,確保運送過程安全。 5、全程冷鏈不斷,確保食材品質第一。 6、整理並清點分店回收空籃。 7、物流車日常清洗及車輛維修保養。 8、配合食安部清檢及點藥,防範病媒為首要任務。 9、配合使用TMS車輛管理系統進行任務確認。 10、定期車輛清潔/檢修保養。…
1、具備商場餐飲、連鎖門市展店工程之實務經驗者優先考慮。 2、具備 1 年以上商業空間工程監造、室內裝修工程估算及預算編列經驗。 3、配合集團全台佈局,需至各商場進行現地工程監造。 4、熟練AutoCAD操作,具備施工圖面檢討、修正及識圖能力。 ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定。 ※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊
1、執行食品中單核球增多性李斯特菌、沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌及腸桿菌科等檢驗分析及數據登打。 2、執行檢驗方法文件撰寫。 3、維護實驗室相關的儀器設備。 4、實驗室器皿清洗以及樣品整理及清運丟棄。 5、檢驗樣品秤重,調製培養基以利微生物實驗進行。 6、實驗室環境清潔維護整理。 7、須配合假日執行輪值工作。 8、主管交辦事項。 ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定。 ※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。…
1、獨立負責新廠商與聯名商品導入之食安審查,以及高風險供應商之現場實地稽核,並產出評鑑報告。根據供應商的品質管理體系與成熟度,提供差異化的合規檢視與輔導建議。 2、落實供應商導入、管理、輔導至汰除之循環機制,負責供應商缺失改善輔導與後續成效確認。 3、梳理EIP異常通報系統流程,推動數位化優化以提升跨部門通報與處理效率。 4、負責門市與中央廚房之異常通報審查,運用數據分析識別系統性風險,並追蹤矯正與預防措施之執行成效。…
1、推動公司職業安全衛生管理制度,執行查核、巡檢及改善追蹤。 2、承攬商管理、工作安全協議。 3、蒐集職安衛相關法規與案例,協助制定及優化職安衛作業計畫。 4、規劃與執行安全衛生教育訓練,提升同仁職場安全與風險意識。 5、建立與優化職安衛相關流程、管理規章及通報機制。 6、協助處理職安衛相關事件及職場不法侵害案件,參與調查協助、資料蒐集、紀錄建置及後續改善追蹤。 7、執行安全衛生績效評估與風險分析,提供改善建議。…
1、編撰供應鏈食安管理規範,將食安與品質要求轉化為門市及倉儲端可落實之標準作業程序。 2、規劃並執行年度食品安全監測計畫,落實物料取樣與檢驗數據分析,並持續維護與優化食安監測數據庫。 3、維護商品資訊之準確性,確保數據精準對接至官網、菜單及政府申報平台(如非追不可等)。 4、推動內部系統數據核對機制,嚴格把關商品成分展開與食品溯源資料之精確度。 5、負責部門線上平台與資訊推播系統之日常維運、內容更新與系統維護。…
饗賓持續深耕餐飲本業,重視食品安全、品質管理與團隊合作,期待具備肉品加工專業與管理能力的你加入,透過流程優化與穩定供應,共同創造高品質的餐飲價值。 【工作內容】 1.負責生食肉品加工產線整體運作與現場管理,規劃每日作業流程、人員排班及產能配置,確保生產效率與供貨穩定。 2.熟悉各類肉品特性、部位分切、油花品質、新鮮度判定及保存條件,並管控冷藏、冷凍與預退溫流程,掌握適當溫層及退冰時間,確保產品品質與食品安全。…
【關於饗泰多】 源自於酸、甜、苦、辣、鹹、香的口味,層次分明再加以多元的烹調手法 翻炒、蒸煮、酥炸、火烤、涼拌等,將五味交織出迷人的口感。 饗泰多的每道菜都展現出泰國道地的飲食文化,歡迎加入這場味蕾的饗宴,讓熱情的服務與專業的廚藝,成為賓客心中最道地的泰式印記。 【工作內容】 1.介紹餐點及執行顧客桌邊服務。 2.開餐前置作業,補齊工作站內所需之餐具及備品。 3.維持桌面及現場環境清潔,提供顧客舒適、乾淨的用餐環境與服務品質。…
【關於饗賓】 饗賓集團持續打造多元餐飲品牌,從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯,到各具特色的風格餐廳,透過不同品牌、料理與服務,為賓客創造美好,也為人才提供更多元的發展舞台。 不論在哪一個品牌,我們始終相信,每一次服務都是作品,每個細節都能創造價值。 從美味的料理、美好的服務、美感的氛圍、安心的體驗,到價值的傳遞,用心打造完整的餐飲體驗,讓每一次相聚都值得回味。…
【關於饗食天堂】 匯集中/西/日式料理職人,精心烹調上百道多國美食; 嚴選在地當令食材,用心詮釋食材的鮮美原味。 饗食天堂採開放式廚房、主廚現場料理, 現點鮮做的美好滋味、自由取用的食趣之味, 讓新鮮躍上舌尖,讓美味盡收眼底。 每個人都能在饗食天堂自由地品味美食、自在地享受盛宴。 【工作內容】 1.店務及現場服務管理。 2.店舖人事、排班管理。 3.盤點及叫貨作業管理。 4.執行同仁進階教育訓練與督導。 5.現場客訴事件處理。…
【關於開飯川食堂】 承襲桃園經典老字號品牌|福利川菜,近一甲子的精髓,嚴選食材呈現經典川味。 注入熱情與精準火候,讓麻辣鮮香成為餐桌上最熱鬧的料理。 這裡是讓味蕾翻騰、令人胃口大開的辛香殿堂,期待相聚開飯的每一刻,讓賓客都能感受大口吃飯的暢快。 誠徵夥伴與我們共同傳承這經典的美味,加入開飯團隊,用熱情與手藝一起寫下辛香新篇章。 【工作內容】 1.提供餐點介紹與桌邊服務,維護顧客用餐體驗,妥善處理顧客需求及基本客訴。…
【關於饗食天堂】 匯集中/西/日式料理職人,精心烹調上百道多國美食; 嚴選在地當令食材,用心詮釋食材的鮮美原味。 饗食天堂採開放式廚房、主廚現場料理, 現點鮮做的美好滋味、自由取用的食趣之味, 讓新鮮躍上舌尖,讓美味盡收眼底。 每個人都能在饗食天堂自由地品味美食、自在地享受盛宴。 【外場工作內容】 1.執行桌邊與餐食服務-例如:倒水、餐點介紹、點餐、送餐、撤桌等工作。 2.負責開餐前準備工作,確認餐具及備品數量。…
【關於饗食天堂】 匯集中/西/日式料理職人,精心烹調上百道多國美食; 嚴選在地當令食材,用心詮釋食材的鮮美原味。 饗食天堂採開放式廚房、主廚現場料理, 現點鮮做的美好滋味、自由取用的食趣之味, 讓新鮮躍上舌尖,讓美味盡收眼底。 每個人都能在饗食天堂自由地品味美食、自在地享受盛宴。 【工作內容】 1. 具親和力、勤奮肯學習之態度。 2. 負責門市環境區域清潔清掃(現場地面、玻璃等清潔)。 3. 顧客使用之餐具器皿及內場餐具清洗。 4.…
【關於饗食天堂】 匯集中/西/日式料理職人,精心烹調上百道多國美食; 嚴選在地當令食材,用心詮釋食材的鮮美原味。 饗食天堂採開放式廚房、主廚現場料理, 現點鮮做的美好滋味、自由取用的食趣之味, 讓新鮮躍上舌尖,讓美味盡收眼底。 每個人都能在饗食天堂自由地品味美食、自在地享受盛宴。 【工作內容】 1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2.基本備貨及食材的前置作業。 3.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。…
【關於開飯川食堂】 承襲桃園經典老字號品牌|福利川菜,近一甲子的精髓,嚴選食材呈現經典川味。 注入熱情與精準火候,讓麻辣鮮香成為餐桌上最熱鬧的料理。 這裡是讓味蕾翻騰、令人胃口大開的辛香殿堂,期待相聚開飯的每一刻,讓賓客都能感受大口吃飯的暢快。 誠徵夥伴與我們共同傳承這經典的美味,加入開飯團隊,用熱情與手藝一起寫下辛香新篇章。 【工作內容】 1.製作中式熱炒、爐台料理及各類中餐餐點,具穩定刀工與熟練烹調技巧,掌握火候及出餐品質。…
【關於饗賓】 饗賓集團持續打造多元餐飲品牌,從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯,到各具特色的風格餐廳,透過不同品牌、料理與服務,為賓客創造美好,也為人才提供更多元的發展舞台。 不論在哪一個品牌,我們始終相信,把產品當作品,才能創造真正的價值。 以「饗以盛宴,賓至如歸,讓生活因饗賓更美好」為方向,從料理、服務到每個細節,持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。…
【關於饗食天堂】 匯集中/西/日式料理職人,精心烹調上百道多國美食; 嚴選在地當令食材,用心詮釋食材的鮮美原味。 饗食天堂採開放式廚房、主廚現場料理, 現點鮮做的美好滋味、自由取用的食趣之味, 讓新鮮躍上舌尖,讓美味盡收眼底。 每個人都能在饗食天堂自由地品味美食、自在地享受盛宴。 【工作內容】 1.製作中式熱炒、爐台料理及各類中餐餐點,掌握火候與烹調技巧,維持餐點品質與一致性。…