饗宴鐵板燒企業股份有限公司

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生鮮備料處理人員

1.對食材進行洗、剝、削、切的烹調前置工作。 2.依客人的需求，準備不同菜色所需要的食材，並進行烹調。 3.維持內場區域內器皿清潔衛生及清潔環境。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.協助主管交辦工作。