*需具備3年以上主管相關工作經驗 1.負責餐廳日常運營，包括人員調配、餐廳環境管理及服務品質監控。 2.協助培訓新進員工，指導並提升員工的專業技能及工作效率，打造高效團隊。 3.負責原物料採購、庫存控管及成本分析，確保資源利用最大化。 4.協助店長制定並實現營運目標，分析業績數據及提出改善建議。 5.確保顧客滿意度，處理顧客意見或突發事件，維護品牌形象。 ※須輪班
