231 日本料理廚房(鐵板燒主廚) Japanese Kitchen ( Teppanyaki Chef) (待遇優渥)

1.準備食材並烹調菜餚。
2.依作業標準擺盤與出菜。
3.與顧客保持良好關係以增進客戶滿意服務度。
4.研發新菜單及規劃。
5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
6.維持與確保冷凍庫及衛生清潔標準及保持材料的適當存量。
7.現場督導及人員管理。