ACHETEUR(SE) / APPROVISIONNEUR(SE) F&B – H/F – CASABLANCA

À PROPOS :

Global Work Hub (GWH), pôle recrutement et mise à disposition de talents du groupe L3M, accompagne un groupe d'établissements premium à Casablanca (bien-être, beauté, gastronomie et divertissement) dans l'ouverture de ses nouveaux lieux. Le nom des établissements sera communiqué aux candidat(e)s retenu(e)s pour un entretien.

DESCRIPTION DU POSTE :

Notre client ouvre un night-club à Casablanca le 5 novembre et recherche un(e) acheteur(se) / approvisionneur(se) Food & Beverage en charge des commandes, des fournisseurs et des inventaires.

MISSIONS PRINCIPALES :

• Passer et suivre les commandes boissons, alimentaires et consommables selon les besoins de l'établissement.

• Sélectionner et négocier avec les fournisseurs (prix, délais, qualité).

• Réaliser les inventaires, suivre les stocks et limiter les ruptures et les pertes.

• Suivre les coûts matière et produire un reporting régulier à la direction.

PROFIL RECHERCHÉ :

• Expérience en achats ou approvisionnement F&B (bar, club, hôtel, restaurant, distribution).

• Connaissance du marché fournisseurs à Casablanca appréciée.

• Maîtrise d'Excel / Google Sheets ; un logiciel de gestion de stock est un plus.

• Rigueur, sens de la négociation et fiabilité.

• Français et arabe (darija).

DÉTAILS DU CONTRAT :

• Type de contrat : Temps plein — période d'essai de 3 mois

• Lieu : Casablanca (Maroc) — sur site

• Rémunération : Selon profil

• Prise de poste : Immédiate — ouverture le 05/11

• Horaires : Journée, avec présence ponctuelle en soirée

COMMENT POSTULER ?

Pour postuler, répondez à toutes les questions de présélection dans la section « Comment postuler ». Les candidatures incomplètes ne seront pas prises en compte.

📲 Une question ou envie de postuler rapidement ? Écrivez-nous sur WhatsApp : +33 7 57 81 36 69. Le CV est facultatif.

Recrutement en cours : les premiers entretiens ont lieu dès cette semaine.

Toutes les candidatures sont étudiées sur la base des compétences, de l'expérience et de la disponibilité, sans distinction de sexe, d'origine ou d'apparence.