ADMIN - Hotel Manager - (River - EU citizens only)

Responsabilitati

Responsabil pentru intregul departament de recepție, inclusiv responsabilitati precum:

• Implementarea si mentinerea standardelor si bugetelor companiei in departamentul hotelier.
• Gestionarea magazinului, salonului de beauty si departamentului de wellness.
• Gestionarea si motivarea intregii echipe, in special a personalului de conducere.
• Evaluarea fiselor de comentarii ale pasagerilor
• Revizuirea tuturor comenzilor efectuate de catre departamentul hotelier.
• Checking, controlling and signing for all supplies and delivery notes
• Supervising the proper storage of all stock on board the vessel
• Verificarea, controlul si semnarea tuturor aprovizionărilor si notelor de livrare.
• Mentinerea curateniei, igienei și ordinei impecabile in zona receptiei
• Elaborarea listelor de serviciu scrise pentru intregul personal de intretinere a camerei, precum si planificarea posturilor de lucru.
• Supravegherea tuturor verificarilor de stoc si inventare in cadrul departamentului hotelier.
• Implicarea in programul de training si onboarding a echipajului la bord.
• Respectarea politicii corporative privind uniformele in cadrul departamentului hotelier.
• Mentinerea unei prezente active in bucatarie si in restaurant in timpul meselor.
• Menținerea unei prezente active la toate ocaziile si evenimentele oficiale la bord.
• Supravegherea continua a tuturor pasagerilor de la bord.
• Efectuarea periodica a inspectiilor in zonele pasagerilor si ale echipajului, precum si in cabine.
• Gestionarea recalamatiilor conform politicii companiei.
• Organizarea sicoordonarea evenimentelor speciale.
• Efectuarea verificarilor finale a tuturor informațiilor despre pasageri și membrii echipajului.
• Mentinerea unui flux constant de informatii la bord si respectarea lantului de comandă.
• Asigurarea unei comunicari active cu capitanul, echipajul si sediul central.
• Controlul si mentinerea registrului de casa la bord.
• Listarea corecta a tuturor facturilor de iesire.

Calificari

• Limba engleza la nivel avansat, limba germana constituie avantaj
• Absolvirea unei forme recunoscute de scolarizare in industria hoteliera/servicii
• Mai multi ani de experiența profesionala in gestionarea departamentelor similare.
• Un minim de 8 ani de experienta in domeniul F&B
• foarte bune abilitati in utilizarea computerului si experienta in domeniul administrativ.

Cerinte

• prietenos
• onest
• independent
• abilitati de leadership
• flexibilitate
• aptitudini de abilitare
• obiectivitate
• orientat catre pasageri
• abilitati excelente de comunicare
• rezistenta la stres