Администратор зала
Posted
Обязанности:
Администратор кафе/ресторана Контроль быстроты выдачи блюд на раздаче; Управление корпоративными заказами (питание для делегаций, совещаний, праздничных мероприятий); Составление графиков работы поваров, кассиров, работников зала; Проверка соответсвия блюд еждневному меню, качеству порций, температурному режиму раздачи.
Требования:
Наличие действующей медицинской книжки обязательно; Опыт работы в общественном питании.