Администратор зала

Обязанности:
Организация обслуживания посетителей. Создание комфортных условий, организация заказного меню, координация работы официантов, уборщиков, мойщиков посуды. Подготовка зала к работе. Контроль чистоты и порядка, сервировка столов. Взаимодействие с посетителями. Встреча гостей, распределение мест, помощь в выборе блюд по меню, контроль своевременного, квалифицированного и вежливого обслуживания.

Требования:
коммуникабельность и вежливость; стрессоустойчивость и эмоциональная стабильность; ответственность и исполнительность; организаторские способности; внимательность к деталям;