Администратор зала (предприятий общественного питания)

Обязанности:
1. Организация и координация работы персонала зала, включая распределение обязанностей и контроль за качеством обслуживания гостей. 2. Обеспечение соблюдения стандартов сервиса и санитарных норм, а также управление запасами и инвентарем. 3. Взаимодействие с клиентами для решения возникающих вопросов и жалоб, а также проведение мероприятий по повышению уровня удовлетворенности гостей.

Требования:
1. Опыт работы в сфере обслуживания или управлении рестораном от 1 года. 2. Знание стандартов сервиса и санитарных норм.