Agent / Agente de restauration collective

La commune de LECTOURE recrute un agent de restauration pour un poste permanent à temps non complet (30 h/semaine) à pourvoir au sein de la Cantine municipale.
Une préparation quotidienne de 250 repas destinés aux enfants des écoles, du périscolaire, de la crèche et du portage à domicile, est assurée par une équipe de 6 agents.
Vous assurerez en équipe des missions liées à la restauration, au service et à l'entretien des locaux.
Sous l'autorité de la responsable du service de la Cantine, vous aurez à assurer ces missions :

• restauration scolaire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur :
• dressage des tables
• service des repas à table
• aide aux préparations culinaires
• Entretien des locaux ainsi que du matériel de cuisine

• logistique :
• Livraison des repas à la crèche
• Réception des marchandises (vérification et rangement)
• Entretien / hygiène :
• Entretien des locaux ainsi que du matériel de cuisine
• Application strict des normes d'hygiène de la restauration collective (méthode HACCP)

Temps de travail Temps non complet, 30h00 hebdomadaire
Statut contractuel / Contrat renouvelable

Profil :

• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Savoir-être : Vous avez l'esprit d'équipe, le sens du service public
• Rigueur : Vous êtes organisé, respectueux des règles d'hygiène et sensible à la valorisation des produits locaux.