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KIJUNG HOSPITALITY GROUP INC

Ahgassi Line Cook- Sp

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Description

Propósito del trabajo:
- El cocinero de línea establecerá estaciones de trabajo, preparará los alimentos, almacenará el inventario y mantendrá la limpieza. Deben poseer excelentes habilidades de comunicación y multitarea.

Responsabilidades clave:
- Estaciones de configuración
- Reposición de suministros
- Preparación de una variedad de alimentos, incluyendo carne, mariscos, verduras, guisos y artículos fríos
- Preparación de salsas y guarniciones
- Fechar, etiquetar y almacenar artículos correctamente
- Artículos de verificación de temperatura
- Limpiar y desinfectar el área, el equipo y las herramientas
- Comunicar la escasez de artículos
- Otras tareas asignadas

Resumen de beneficios
A todos los empleados se les ofrece seguro médico, dental, oftalmológico, de vida complementario, de discapacidad, hospitalario y de accidentes. Los empleados pueden inscribirse en el plan 401k de la empresa después de 90 días de empleo. La licencia por enfermedad con goce de sueldo se acumula a razón de 1 hora por cada 30 horas trabajadas, con un límite de 72 horas.

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