Ajudante de Açougue

Realizar atividades pertinentes ao açougue para o abastecimento dos restaurantes e lanchonetes, selecionando, cortando e limpando carnes, bem como por zelar pela conservação e higienização da área e dos equipamentos, visando atender os prazos estipulados e padrões de qualidade definidos. Conhecimentos básicos em Gastronomia e Boas Práticas De Manipulação (MBP);
Habilidades em cortes de diversos tipos de carnes;
Vivências em açougues e/ou frigoríficos.

Requisitos

Valorizado

Experiência profissional