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Hotel Fasano Itaim

Ajudante de Confeitaria | Hotel Fasano Itaim

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Description

- Auxiliar na produção de massas, recheios, coberturas e demais preparos conforme as receitas e orientações do confeiteiro.

- Preparar, pesar e organizar ingredientes antes da produção.

- Auxiliar na montagem e decoração de bolos, tortas e doces.

- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.

- Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.

- Armazenar corretamente os insumos e produtos prontos, respeitando prazos de validade.

- Apoiar no controle de estoque de ingredientes, sinalizando necessidades de reposição.

Requisitos

Estudos
Curso Técnico
Confeitaria
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