AJUDANTE DE COZINHA
Description
BM VAGAS em parceria com empresa do segmento de Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas seleciona AJUDANTE DE COZINHA para cidade de São Paulo.
Responsabilidades:
• Higienizar, descascar e cortar legumes, verduras, carnes e outros insumos.
• Organizar e limpar a área de trabalho, bancadas, geladeiras e equipamentos da cozinha.
• Controlar o estoque e a validade dos alimentos armazenados na geladeira e despensa.
• Auxiliar o pizzaiolo e o cozinheiro na montagem de pratos e pizzas conforme os pedidos.
• Lavar e esterilizar panelas, travessas, talheres e utensílios utilizados durante o turno.
• Descartar o lixo adequadamente e manter a organização dos resíduos da cozinha.
Requisitos:
• Disponibilidade para trabalhar no período noturno e em finais de semana
• Vivência com rotinas de limpeza e higienização de ambientes de manipulação de alimentos
• Idade de 20 a 30 anos
• distancia de moradia da empresa 8 km
• Não exige formação específica
• Agilidade na execução de tarefas sob pressão e em horários de pico
• Capacidade de seguir rigorosamente normas de higiene e segurança alimentar
• Resistência física para atuar em pé durante o turno e carregar peso moderado
Horário:
• Terça a domingo das 16 às 23:30 - Toda segunda folga e 1 domingo por mês