Ajudante de Cozinha | Braga

O Basílica, integrado no Grupo 5Y – Food & Events, está a reforçar a sua equipa!
Procuramos um(a/x) Ajudante de Cozinha (M/F/Div.) para integrar o nosso espaço em Braga.

Funções principais

• Apoiar a equipa de cozinha na preparação e confeção de pratos;

• Executar tarefas de mise en place (corte de legumes, preparação de molhos, carne, etc.);

• Assegurar a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios;

• Apoiar na gestão de stocks e conservação de produtos;

• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Perfil pretendido

• Experiência anterior em funções similares (preferencial);

• Gosto pela área da restauração e vontade de aprender;

• Espírito de equipa, dinamismo e responsabilidade;

• Capacidade de trabalhar em ambiente rápido e exigente;

• Pontualidade, higiene e atitude positiva.

O que oferecemos

• Contrato full-time;

• Formação inicial e contínua;

• Integração em grupo sólido e em expansão;

• Possibilidade de evolução de carreira dentro do Grupo 5Y;

• Ambiente de trabalho jovem, profissional e colaborativo.