Ajudante de Cozinha
Description
Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos
pela Vigilância Sanitária; cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos; produzir e
realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas; montar os buffets do
conforto médico e do refeitório de colaboradores; higienizar e prezar pela manutenção dos equipamentos da
cozinha; identificar corretamentos os alimentos e produtos abertos; organizar geladeiras e câmaras
frigoríficas.