Ajudante de Cozinha

Receção de Produtos alimentares ,
- Prepara os alimentos destinados à refeição
- Confeciona, com supervisão, os alimentos destinados à refeição
- Executa limpeza e arrumação da cozinha, despensa e dos utensílios
- Aplica os princípios da HACCP e Regista em instrumento da HACCP: Controlo de Óleo, Colheita de Amostra
- Usa com zelo o Equipamento Proteção Individual
- Usa com zelo os Equipamentos/ferramentas de trabalho

IRCT: Contrato coletivo entre a Confederação Nacional das Instituições de Solidariedade - CNIS e a FEPCES - Federação Portuguesa dos Sindicatos do Comércio. Escritórios e Serviços e outros.
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