Ajudante de Cozinha
Description
Manter o local de trabalho, utensílios devidamente higienizados e organizados, efetuando a reposição;
Higienizar e preparar alimentos na utilização de sucos, saladas e sobremesas, conforme procedimentos do manual de higiene;
Conhecer os diferentes tipos de serviços, preparações e bebidas e suas respectivas combinações;
Zelar pela ambientação;
Montagem de saladas conforme o cardápio estabelecido e fichas técnicas.
Preparo de sucos, lanches e desjejum, conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas.