ANALISTA CALIDAD
This position is no longer accepting applications(closed Aug 18, 2026).
Summary
Performs daily lab tests on dairy products, checks equipment calibration, and tracks quality data in a food-production plant.
LECHE CELTA, empresa que pertenece al grupo LACTOGAL Produtos Alimentares, cuenta con marcas propias y comercializa lácteos para diferentes marcas de distribución. Actualmente contamos con tres plantas productivas en España situadas en A Coruña, Ávila y Cantabria.
Buscamos un/a Analista Calidad para nuestra planta de Pontedeume.
Funciones:
1. Realizar análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Preparar los cultivos y reactivos necesarios para realizar las actividades de laboratorio, analizar críticamente los resultados obtenidos y corregir los eventuales errores detectados repitiendo los ensayos. Efectuar los registros de los resultados de los ensayos de acuerdo con en el procedimiento.
2. Efectuar la limpieza de los materiales y equipamientos de laboratorio.
3. Control volante sobre operaciones de autocontrol.
4. Verificar boletines de análisis en la recepción de productos químicos.
5. Hacer seguimiento del mantenimiento de los equipos, resolución de problemas y análisis de datos proporcionados.
6. Realizar calibración interna de los equipos usados en Laboratorio y mantenimiento de los patrones.
7. Envío de muestras a laboratorios externos y archivo de resultados analíticos.
8. Revisión, registro y archivo de boletines analíticos de ingredientes minoritarios.
9. Trazabilidad: Comprobación de datos.
Leche Celta es una empresa comprometida con la Igualdad, diversidad e inclusión. El proceso de selección de esta oferta garantiza la igualdad de oportunidades a todas las candidaturas sin que exista distinción alguna por razones de género, discapacidad, raza, religión, origen, edad, orientación sexual, identidad de género o cualesquiera otras características protegidas por la Ley.
Horario:
- Turnos