Analista de Calidad Acuícola

Propósito:

Asegurar y ejecutar los controles de calidad e inocuidad, para la recepción de materiales y elaboración de producto terminado.

Indispensable:

Licenciatura como Médico Veterinario, Ingeniería Química, en Alimentos o a fin.

Experiencia de 1 año en el puesto en empresas de manufactura.

Experiencia en muestreo de materia prima.

Conocimientos en materia de Calidad, Inocuidad Alimentaria, Seguridad de la Información, Medio ambiente, Seguridad y Salud Ocupacional.

Disponibilidad para rolar turno.

Automóvil propio.

Deseable:

Conocimiento en buenas prácticas de manufactura.

Auditor interno en normas ISO

Buenas prácticas de laboratorio.