Analista de Desenvolvimento de Produto - Nutrição Humana
Summary
Desenvolve e testa formulações de alimentos, bebidas e suplementos nutricionais usando ingredientes da empresa, além de avaliar qualidade e homologar matérias-primas.
A Unidade de Negócios Nutrição Humana desenvolve e produz pré-misturas exclusivas de nutrientes, além de distribuir um amplo portfólio de aditivos, ingredientes e especialidades para as indústrias de Alimentos, Bebidas, Suplementos Alimentares e Nutrição Clínica, sendo referência na comercialização de soluções para melhoria nutricional.
- Desenvolver formulação de protótipos de alimentos, bebidas e suplementos utilizando os ingredientes comercializados e/ou fabricados pela MCassab;
- Aplicar protótipos para demandas de clientes, innovation days e feiras;
- Pesquisar e desenvolver estudos para conhecimento de portfólio e novos ingredientes e tecnologias;
- Realizar avaliação sensorial de ingredientes, pré-mixes e aplicações;
- Realizar a avaliação técnica na homologação de novas matérias-primas e itens de linha;
- Realizar relatórios técnicos de testes e avaliações realizadas no processo de desenvolvimento de produtos;
- Acompanhar lançamentos e extrair relatórios de produtos em ferramentas específicas;
- Manter laboratório organizado com produtos dentro dos parâmetros de segurança e qualidade;
- Trabalhar no fracionamento e envio de amostras aos clientes;
- Acompanhar desenvolvimento de projetos.
- Formação completa em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química, Farmácia e áreas correlatas;
- Vivência com laboratório de aplicação ou P&D;
- Vivência no segmento de suplementos e/ou alimentos;
- Conhecimento em desenvolvimento de ingredientes;
- Disponibilidade para trabalhar na cidade de Jarinu-SP.
- Salário fixo;
- Remuneração variável;
- Assistência médica e odontológica;
- Refeitório interno;
- Vale alimentação;
- Vale Transporte e/ou Fretado compartilhado atendendo as cidades: Jarinu, Atibaia, Bragança Paulista, Itatiba, Jundiaí, Várzea Paulista, Campo Limpo Paulista, Nazaré Paulista, Bom Jesus dos Perdões e Campinas;
- Seguro de vida;
- Total Pass;
- Convênio com farmácia;
- Universidade MCassab (conforme política interna);
- Jornada das 08h as 18h de segunda a quinta e das 08h as 17h na sexta-feira.